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土豆烧肉的做法
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用料:
五花肉
土豆
淀粉
酱油
小贴士:
提前闷熟土豆可节省时间。
做法:
1.
先将土豆切条,冲洗干净,闷熟。
2.
用淀粉,酱油将五花肉腌制一下。
3.
热锅热油将五花肉翻炒,加入土豆条翻炒,加点水,小火盖上锅盖。
4.
开锅盖,将水收干,加入盐,味精,翻炒出锅即可。