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  • 用料:

  • 青椒  一个
  • 腊鱼  一个
  • 色拉油  一勺
  •  2勺
  • 大蒜  5瓣
  •  5片
  • 鸡精
  • 鸡精  适量

小贴士:

武昌鱼刺有点多,吃的时候小心点,还有水开了在放鱼

做法:

  • 1. 鱼泡2个小时
  • 2. 上锅蒸20分钟
  • 3. 起锅,加醋,大蒜,鸡精,生姜,淋鱼身,最后把色拉油加热浇鱼身即可