红枣银耳羹的做法

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用料：
红枣 5个
银耳 180克
冰糖 20克
水 1000ml

小贴士：

下冰糖了以后一定要一直搅拌到冰糖化了为止，不然很容易粘锅上！

做法：

1. 全家福
2. 红枣掰开
3. 银耳泡发后，冷水下锅[大火]，水开后转中火
4. 放入红枣和冰糖
5. 炖20分钟左右即可