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南瓜小米粥的做法
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用料:
南瓜
适量
小米
两勺
红糖
一块
小贴士:
从小米到煮好,整个过程用了50分钟,小米要煮烂才好吃,记得中途不要加水,加水就不稠了
做法:
1.
放两大勺的小米,过一次水就可以了,过水太多次会把小米原本的营养过走
2.
锅里加水煮沸,倒入小米,小火让它继续翻滚。
3.
小米在煮的时候,洗好南瓜,把它切成小薄片,准备红糖
4.
然后把南瓜,红糖全部倒入锅里,和小米一起煮
5.
20分钟之后,水会慢慢变浓稠,这个时候,你要经常去搅拌它,以免糊锅
6.
待你感觉浓稠度差不多的时候,就可以关火了,需要焖几分钟,不急吃的,可以焖久一点,然后装入碗中开吃