用料：
- 椰子汁 400ml
- 小西米 适量
- 芒果 一个
小贴士：
1、好多帖子说要煮到西米中间只剩白点再关火焖 个人觉得不用 我是煮的西米边有点透明就关过盖盖子焖的
做法：
- 1. 超市买的小西米洗净 滚水下锅 煮十分钟左右 西米煮起来很稠 要不停搅
- 2. 西米煮十分钟后可关火 盖盖焖七分钟左右
- 3. 焖好后基本西米就全透明了 捞出 多用清水洗几次
- 4. 芒果一颗 切成小块 跟洗好的西米放在一起
- 5. 加入冰镇椰子汁 好多贴说用椰浆 但是小地方真心买不到 只能拿椰子汁代替了
- 6. 新鲜芒果椰汁西米露