酸豆角炒肉的做法

做法：

• 1. 瘦肉切丁加入适量的盐，淀粉，生抽腌制十五分钟
• 2. 酸豆角，青椒切好备用
• 3. 葱姜蒜切好备用
• 4. 锅里烧好油，放入腌制好的瘦肉炒至八成熟起锅
• 5. 再次烧好油，炸入葱姜蒜，放入酸豆角青椒，翻炒一分钟加入瘦肉炒熟调味即可出锅