洋葱苦瓜五花肉的做法

做法：

• 1. 把苦瓜，洋葱切好。把五花肉切好，再用五勺料酒，两勺盐事先腌好。
• 2. 把苦瓜发在锅中煮5分钟（可以使苦瓜更脆口）
• 3. 把五花肉放在锅中小火炒5分钟
• 4. 加五勺料酒加半碗水开大火焖十分钟
• 5. 把捞起的苦瓜和五花肉一起翻炒
• 6. 当苦瓜煮得差不多时，再混着洋葱炒