用料：
- 火腿 一个
- 鸡蛋 一个
- 菜 适量
- 胡椒粉 适量
- 豆角 适量
- 面 适量
- 盐 一点
- 鸡精 一点
- 味极鲜 适量
- 葱 适量
小贴士：
面是熟的，所以只要炒热就好了，起锅前放点葱，再翻炒几下就大功告成！
做法：
- 1. 菜切丝，豆角切丁，火腿切丁，鸡蛋备用
- 2. 平底锅倒入鸡蛋炒碎
- 3. 炒好的鸡蛋盛出备用
- 4. 锅中倒入一点油，加入切好的材料炒
- 5. 拿出面条
- 6. 例外一个锅放入水烧开下去面条
- 7. 面条熟时捞出过下凉水
- 8. 过完凉水的面放入炒半熟的菜里加入鸡蛋炒
- 9. 最后加入一点点盐味极鲜葱花，鸡精，胡椒粉
- 10. 翻炒一下拌均匀就可以出锅了