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凉拌卤牛肉的做法

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  • 用料：

  • 卤牛肉  一斤
  • 卤水  一份
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量
  • 葱花  适量
  • 大蒜  一个
  • 香油  适量
  • 干辣椒  若干

做法：

  • 1. 卤牛肉煮好切片
  • 2. 香油烧开，放干辣椒下锅
  • 3. 把大蒜，葱花切好，把炒好的香油辣椒淋上去，就可以了