打印
自制蒜蓉辣酱的做法
www.xiangha.com/caipu/77624855.html
用料:
黄酱
2袋
西红柿
3个
苹果
半个
大蒜
2头
红辣椒
三两
白酒
少许
白糖
少许
盐
少许
小贴士:
配料拌在一起的照片忘拍了,不好意思啊!
做法:
1.
西红柿,苹果,洗干净。
2.
红辣椒洗净控干水分。
3.
辣椒剁碎,我家没有料理机所以手剁的。
4.
西红柿剁碎。和辣椒放在一起。
5.
苹果半个,剁碎。
6.
大蒜剁碎。
7.
所有的配料放入盆中拌好,黄酱也放入拌好,可放点水。拌匀后倒入锅中熬煮,要不停的搅拌以免糊锅。冒泡关火。完工!
8.
晾凉装罐。