香煎五花肉的做法

做法：

• 1. 五花肉洗干净切成小段，放保鲜盒，倒上适量酱油，加入葱段，姜片，蒜片，胡椒碎抓均腌浸入味。（这道工序要先做，时间要久些更入味，最好早上先买来做，放冰箱。）
• 2. 锅置火上慢火烘干，放入五花肉慢火煎至两面金黄
• 3. 起锅放凉，切片拼盘即可。
• 4. 上菜喽！