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  • 用料:

  • 牛油  少许
  •  2克
  • 香油  少许
  • 小葱  2根
  • 五香粉  1克
  • 普遍面粉  适量

做法:

  • 1. 牛油少许放入碗中,小葱洗净切碎
  • 2. 切碎葱花放入牛油碗中,加适量盐和少许五香粉,放少许香油拌匀
  • 3. 置静一边备用
  • 4. 全麦面粉和温水准备好
  • 5. 分次加水,用筷子和软面,和到这个程度就行
  • 6. 用手揉匀,松弛20分钟后用擀面杖擀薄,均匀抹上牛油葱花
  • 7. 从一边抽拉卷起
  • 8. 用刀切等量相同面挤
  • 9. 双手捏紧两边封口
  • 10. 挨个拧圆成面挤
  • 11. 平底锅提前预热后开始烙饼
  • 12. 小火烙制两面金黄就熟了
  • 13. 熟后切开层层叠叠外蕉酥香,趁热食用口感最佳