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  • 用料:

  • 娃娃菜  适量
  • 姜蒜  适量

做法:

  • 1. 将娃娃菜撕成一片一片的,用水洗净待用,生姜切丝,蒜切片待用
  • 2. 锅里加油,放入蒜片爆香,放入生姜丝,
  • 3. 放入娃娃菜然后加入水,水量不需要没过白菜,因为煮的过程中白菜也会出水
    煮到白菜用筷子一扎菜茎的时候,可以扎过去就熟了。出锅