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上汤娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
适量
姜蒜
适量
做法:
1.
将娃娃菜撕成一片一片的,用水洗净待用,生姜切丝,蒜切片待用
2.
锅里加油,放入蒜片爆香,放入生姜丝,
3.
放入娃娃菜然后加入水,水量不需要没过白菜,因为煮的过程中白菜也会出水
煮到白菜用筷子一扎菜茎的时候,可以扎过去就熟了。出锅