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奶香紫薯红枣糯米糕的做法

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  • 用料:

  • 红枣  适量
  • 牛奶  适量
  • 糯米粉  适量
  • 紫薯  适量
  • 白糖  适量
  • 白芝麻  适量

小贴士:

上蒸笼蒸的时候,可在蒸笼上刷一层食用油,以免粘黏

做法:

  • 1. 将紫薯洗干净切块,上蒸笼蒸熟
  • 2. 将蒸熟的紫薯倒入容器中,碾压成泥状
  • 3. 将糯米粉,白糖,牛奶倒入装有紫薯泥喝容器中,搅拌,揉搓,直到不粘手
  • 4. 将揉好的面取部分揉成圆球状,装入印花模具中,压好
    可以撒上芝麻也可以不撒
  • 5. 将压好的糕点,上蒸笼蒸熟即可,如果喜欢油炸的,可再锅中加入适量的油进行煎炸
  • 6. 
  • 7. 将压好的糕点,上蒸笼蒸熟即可,如果喜欢油炸的,可再锅中加入适量的油进行煎炸