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乡俗肉饼的做法
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用料:
猪肉
五~七块
榨菜
少许
盐
少许
味精
少许
玉米淀粉
1勺
做法:
1.
将洗好的猪肉先切成小块之后剁碎,也可以去卖猪肉的地方用绞肉机碾碎
2.
将榨菜切碎
3.
把榨菜和猪肉拌在一起,放上少许的盐和味精,加上和好的淀粉水倒上。搅拌均匀。
4.
拌好后放进锅里蒸,三四十分钟许可。