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牛奶椰汁西米露的做法
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用料:
炼奶
20克
香芒果
1个
火龙果
1个
西米
60克
纯牛奶
250毫升
做法:
1.
锅中烧开水 把西米倒入煮约15分钟 起锅过凉水 至西米变透明 沥干水分
2.
火龙果切开 ,用小圆勺挖个大球状果肉备用 芒果洗净 用水果刀沿着果核两侧切成两部分 两侧不带核的分切格子刀 翻开后切下果肉
3.
牛奶 炼奶 椰汁 倒入碗里拌匀 加入西米泡8分钟 在西米露中间铺上火龙果球 四周放芒果肉即可