打印
  • 用料:

  • 土豆
  • 火腿
  • 大葱
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 淀粉
  • 胡椒粉
  • 鸡粉
  • 橄榄油

做法:

  • 1. 土豆擦丝备用
  • 2. 大葱切末备用
  • 3. 火腿切丝备用
  • 4. 将所有土豆丝,大葱末,火腿丝,鸡蛋,{面粉,淀粉}2:1,盐,胡椒粉,鸡粉放入盆中
  • 5. 加水拌制成面糊
  • 6. 电饼铛加热放入少许橄榄油煎制
  • 7. 两面煎金黄
  • 8. 完成