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  • 用料:

  • 西兰花
  • 白芝麻
  • 大葱  一根
  •  少量
  • 生抽  10块
  • 香油  10克
  •  适量
  • 橄榄油  10克
  •  一块
  • 白芝麻  适量
  • 西兰花  一个

小贴士:

白芝麻炒一下会更香,西兰花掉水的时间不能太长2~4分钟就好了,为了营养价值不流失。比炒的西兰花好吃哦

做法:

  • 1. 西兰花切小朵,在加盐的清水中泡十分钟
  • 2. 葱姜蒜切好,白芝麻备齐
  • 3. 锅里加入清水放入橄榄油,盐煮沸,西兰花过水煮三分钟
  • 4. 热锅凉油爆香葱姜蒜、白芝麻
  • 5. 爆香的葱姜芝麻倒在西兰花上面,放入适量香油,生抽稍微一点点。
  • 6. 拌均匀,香味浓浓就可以享用啦