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炒虾仁的做法
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用料:
虾仁
适量
生粉
适量
姜
适量
黄酒
适量
做法:
1.
虾仁洗净, 沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。
2.
锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅。
3.
放入虾仁爆炒要快速翻炒,加入黄酒、盐炒到虾仁熟,即可