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火爆鱿鱼须的做法
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用料:
鱿鱼须
适量
辣酱
适量
香油
适量
甜面酱
适量
做法:
1.
鲜鱿鱼须洗干净,用水焯烫后沥干;
碗中放入甜面酱、辣酱、香油调成酱汁
2.
锅内不放油,烧热后改成中火,倒入鱿鱼须,用铲子按压着炒出水份
3.
倒入酱汁,快速翻炒,使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可出锅