白贝瘦肉丝瓜汤的做法

做法：

• 1. 丝瓜削好皮，洗干净切好
• 2. 锅里放水烧开，放入白贝焯下水，捞出
• 3. 把肚子里那个黑色的东西挤出来
• 4. 洗干净的白贝
• 5. 瘦肉切片，姜切丝
• 6. 锅里放水，放入姜丝烧开
• 7. 水开后淋入香油，把所有材料倒近去，盖上锅盖煮五分钟
• 8. 加入盐出锅
• 9. 装盘