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  • 用料:

  • 老油条  两根
  • 香葱  两根
  • 青椒  五个
  • 鸡精  适量
  • 老抽  适量
  •  少许
  •  少许

小贴士:

记住炒油条时,油一定不要放多,不然吃起来会太油腻

做法:

  • 1. 老油条切段、青椒切块、香葱切段,然后把老抽和鸡精装到一个小碗里,加入水搅拌均匀备用
  • 2. 锅中倒入少许油,待油温变热时放入青椒煸炒,撒上少许盐
  • 3. 倒入事先切好的油条段继续翻炒,然后煨上调好的调料汁,等油条均匀的裹上汁液,撒上葱花即可出锅
  • 4. 装盘