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美味鸡翅的做法
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用料:
花椒或藤椒
个人口味
鸡翅个
5~10
料酒
适量
生抽
个人口味
白砂糖
个人口味
老抽
适量
胡椒粉,五香粉
个人口味
小贴士:
藤椒不行用花椒,五香粉超市有
做法:
1.
鸡翅洗净,改花刀
2.
姜,葱,蒜爆香
3.
加入鸡翅,料酒,生抽,一起翻炒
4.
根据个人口味加糖
5.
加水,没过鸡翅即可
6.
胡椒粉,五香粉,藤椒。
7.
小火炖半小时
8.
老抽上色,大火收汁
9.
开吃