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板栗玉米胡萝卜骨头汤的做法

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  • 用料:

  • 板栗  十六个
  • 玉米  一根
  • 骨头  一斤
  • 胡萝卜  一根
  • 红枣  六颗
  • 料酒  适量
  •  适量
  •  六片

做法:

  • 1. 骨头洗净飞水去血污,然后洗净,加入凉水大火煮开
  • 2. 煮开后加入料酒,红枣和生姜,文火炖半小时
  • 3. 板栗剥去硬皮,放在热水里烫一下,就很容易剥净了
  • 4. 把板栗和玉米放如锅中再煮半小时
  • 5. 加入胡萝卜煮熟,放盐调味即可
  • 6. 美美哒出锅了