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蒜蓉粉丝扇贝的做法

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  • 用料:

  • 扇贝  十个
  • 粉丝  一捆
  • 辣椒  两根
  • 鸡精  一勺
  •  两勺
  • 生抽  两勺
  • 蒜末葱末  适量

小贴士:

粉丝吸水炒蒜末的时候一定多放料

做法:

  • 1. 扇贝洗净
  • 2. 放料酒腌制一会
  • 3. 蒜末炒香
  • 4. 粉丝煮三分钟
  • 5. 粉丝捞出铺到扇贝壳上在放好扇贝
  • 6. 蒜末炒香放盐生抽鸡精调味
  • 7. 炒好的蒜末放在扇贝上
  • 8. 蒸十分钟
  • 9. 蒸好摆盘放辣椒葱末,锅里放油加热浇至扇贝上就可以开吃了,第一次做哦,味道还不错的