用料：
- 金典有机奶 约150ml
- 盐 1勺（普通厨房调味勺）
- 糖 3勺
- 鸡蛋 3个
- 玉米淀粉 10g
- 葡萄干 每只蛋挞4-5个（按个人喜好~）
- 蔓越莓干 每只蛋挞2-3个（按个人喜好）
小贴士：
烤好的蛋挞趁热吃超美味~
不喜欢太甜的可以少加糖或不加糖
做法：
- 1. 将奶倒在干净的奶锅里面煮沸之后，转小火，加入盐，糖，玉米淀粉搅拌。放凉至室温。
- 2. 将鸡蛋蛋黄蛋清分离。等到牛奶放凉之后，将蛋黄加入其内，搅拌均匀。
- 3. 此时预热烤箱200度5分钟。在预热期间内，摆好蛋挞皮，每只蛋挞皮里面当上蔓越莓干和葡萄干，浇上蛋挞水至八分满。预热完毕后上烤箱烤25-30分钟（200度，上下火烤）（时间可以自由掌握，可以时不时去看一下，挞皮起酥变颜色，挞水烤出硬皮并有泡泡鼓出说明已经烤得差不多了。）