打印
  • 用料:

  • 鱿鱼须  250克
  • 青椒  1条
  • 蒜头  5小个
  •  一小勺
  • 蚝油  半汤匙
  • 料酒  半汤匙
  • 姜片  适量

小贴士:

这里买的是整包的鱿鱼须,喜欢小米椒放入小米椒,味道更好,就是家里人有不吃辣椒,所以不敢放太辣

做法:

  • 1. 如图:将所需的材料切好
  • 2. 如图:将鱿鱼须洗干净,掉干水分
  • 3. 如图:加适量油,将鱿鱼须炸一小会
  • 4. 如图:热锅烧油,放入青椒,翻炒片刻
  • 5. 如图:热锅放油,加入蒜头,姜片,鱿鱼须,爆炒加入青椒炒两分钟,加入一小勺盐
  • 6. 如图:装盘