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家常鸡翅的做法
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用料:
鸡中翅
八个
鸡精
1茶匙
油
2勺
生抽
2勺
盐
1茶匙
料酒
1勺
葱
1根
姜
三片
开水
1杯
醋
1茶匙
红辣椒
1根
做法:
1.
鸡翅洗净控干水打上花刀
2.
放上葱、姜、蒜、料酒、少许监腌制30分钟
3.
锅里放入油烧至7成热下鸡翅煎到两面金黄
4.
倒入一杯开水,一勺生抽和1勺料酒盖上锅盖大火收汁加盐和味精、香醋即可!
5.
起锅了撒上红椒,青葱!香喷喷!