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  • 用料:

  • 大米  一杯
  • 瘦肉  七块钱的
  •  一块
  •  一小把
  • 花生油  一调羹
  • 生抽  一调羹
  • 米酒  一调羹
  •  一勺

小贴士:

腌上半个小时的瘦肉煮出来的瘦肉粥更入味,瘦肉不要过早放进去煮,这样煮出来的肉会很老哦!瘦肉粥煮好了之后,加上葱花既好看又好吃哟!不信你们也可以试试!

做法:

  • 1. 一杯米,七块钱的瘦肉,姜一块,葱一小把全部洗干净备用
  • 2. 大米洗干净后就放入电饭锅里煮
  • 3. 瘦肉切片,姜切片,葱切碎备用
  • 4. 花生油,生抽,米酒这样的调羹各一调羹,盐一勺准备腌瘦肉
  • 5. 全部调料放进瘦肉里搅拌均匀,腌上半个小时,这样更入味
  • 6. 粥快好了就把瘦肉倒进去用勺子搅拌均匀,盖上锅盖,再煮几分钟
  • 7. 瘦肉粥煮好了,加点葱花进去,搅拌均匀,既好看又好吃
  • 8. 成品好了,香喷喷的瘦肉粥,喜欢吃的就赶快来哟!