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  • 用料:

  •  半捰
  •  =两
  • 空心菜  半斤
  • 胡萝卜  1根
  • 花椒油  适量
  • 芝麻油  适量
  • 花椒面  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 鸡精  适量
  • 油辣子海椒  适量

做法:

  • 1. 首先将洗净的锅里放适量水烧开,把空心菜切好,胡萝卜切丝,葱切花,备用。
  • 2. 拿一个面婉,放入各种辅料。
  • 3. 用炒锅加热,放入适量油烧开,将胡萝卜放入锅里炒熟,放入适量盐、味精、鸡精起锅备用。
  • 4. 将面条放入烧开水的锅里,煮几分钟,加入空心菜煮熟后起锅,放入面碗里,加适量面汤,放入炒好的胡萝卜和葱花拌好,就可以开饭了。