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干煸肺片的做法
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用料：
干辣椒花椒各
30g
煮熟的猪肺
500g
淀粉
150-200g
油
800g
葱姜蒜个人爱好
小贴士：
口味可在自己喜好加孜然
做法：
1.
熟肺切片拌干淀粉
2.
油六成热干炸肺片炸至变色最好是金黄色
3.
少许油姜片蒜片干辣椒爆香放入炸好的肺片，煸炒少许盐，白糖白胡椒粉，装盘即可
