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  • 用料:

  • 银耳  几片
  • 桂圆  四个
  • 红枣  两三颗
  • 枸杞  七八个
  • 冰糖  适量

小贴士:

水加多少根据锅不同,用水不一样,我是用电炖盅水不会有少,如果是砂锅,电饭锅,要多加一点水。放了桂圆会有中药的苦味!

做法:

  • 1. 将银耳事先泡发好
  • 2. 准备好其余食材
  • 3. 将所有食材放入小盅内,加水,
    水量自已控制
  • 4. 放入电炖盅,明早就可以喝了
  • 5. 三个小时后,开吃