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1.薏米浸泡之后非常容易煮烂,但是浸泡时间长,营养会流失,所以全部洗净之后连汤水一起煮效果比较好。2.清洗红枣的时候可以用干净小牙刷将表面的脏东西刷干净。红枣核也可以去掉之后煮食。3.红枣薏米也可以和大米一起煮粥食用。