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金虾牛肉芝士披萨。 的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 淀粉  2小勺
  •  4-6只
  • 面包糖
  • 青椒
  • 牛肉
  • 8寸披萨饼  1个
  • 红椒
  • 披萨酱  100g
  • 苏里拉奶酪  125g
  • 洋葱

做法:

  • 1. 披萨饼解冻,中间用叉子扎些洞。
  • 2. 牛肉腌制点黑椒酱,洋葱、青椒、红椒切小块。
  • 3. 准备一些面包糖,蛋白液加淀粉搅拌均匀,虾剥开壳,把虾沾满鸡蛋液后再粘面包糖。
  • 4. 锅里倒入油,热一下把粘好面包糖的鲜虾放入油锅里炸,炸至金黄色,捞起来放碟子备用。
  • 5. 披萨饼表面刷满披萨酱,把腌制好的牛肉,切好的洋葱,青椒、红椒、放在上面摆放均匀,撒上芝士,把炸好的金虾中间切开口,立着摆放上去。
  • 6. 放入烤箱调200度,烤15分钟到20分钟左右。
  • 7. 完美出炉,味道真的很好很香浓。