打印
  • 用料:

  • 鲮鱼  3-5条
  • 大蒜  1个
  • 花生油  10克
  • 生姜  10克
  • 生抽老抽  各半勺
  • 耗油,精盐  适量

做法:

  • 1. 鲮鱼清洗干净,蒜,生姜剁碎
  • 2. 把洗好的鱼摆放鱼盘中,锅内放入花生油烧热倒入蒜生姜米炒香。加入准备好的调料。淋在鱼身上,放入蒸锅开始蒸。
  • 3. 一水开后蒸5分钟就起锅淋上热油就好了。