鸡蛋葱花饼的做法

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用料：
鸡蛋 2个
面粉 40克
地瓜粉 5克
葱 3根
油适量
食盐 适量（喜欢咸一点的可以多放一点）

小贴士：

搅拌面粉时要均匀，不要形成小白点噢！地瓜粉是增加口感，可以不放

做法：

1. 准备材料
2. 将面粉放入碗里加适量的水形成米糊状
3. 将鸡蛋打入碗里并打发
4. 将打发好的鸡蛋放入面粉糊里搅拌，并将葱切碎放入面粉糊里，加入食盐搅拌溶解
5. 将油倒入锅中微烫后将面粉糊分三次倒入，形成饼状就大功告成