葱爆羊肉的做法

做法：

• 1. 鲜羊肉洗净 切片
• 2. 大葱切丝
• 3. 锅里放油 放入姜丝 油热后 放入羊肉
• 4. 羊肉炒变白后 放入料酒 生抽 糖 翻炒均匀
• 5. 放入大葱 翻炒几下
• 6. 放入香菜 翻炒
• 7. 放入盐鸡精 翻炒均匀即可