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  • 用料:

  • 瑶柱
  • 花生油
  • 香菜
  • 胡椒粉
  • 香麻油
  • 鸡胸肉

做法:

  • 1. 将鸡胸肉,瑶柱,姜放入清水中,加少许盐,煮大约15分钟。
  • 2. 将捞出的鸡胸肉撕烂,将瑶柱拍扁。
  • 3. 把鸡丝,瑶柱,以及其他调料放入煮好的粥中。
  • 4. 在粥将要煮好时,放入切好的葱和香菜。