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  • 用料:

  • 排骨  300克
  • 山药  400克
  • 红枣  10个
  • 枸杞  一小把
  • 花生油

小贴士:

这个汤有红枣枸杞就已经很美味,习惯喝淡汤的朋友可以试试哦。

做法:

  • 1. 备好材料,山药切块姜切成片。锅中放水煮沸,放入排骨灼2、3分钟后捞起。
  • 2. 锅中重新加入冷水,把排骨红枣枸杞姜片依次放入,待水煮开后才放入山药,转中火继续煲25分钟。
  • 3. 小火再煲15分钟,加入适量的盐和一羹匙的花生油,一道美味的山药排骨汤就完成了。