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银耳百合莲子羮的做法

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  • 用料:

  • 银耳  适量
  • 红枣  8个
  • 枸杞  一小把
  • 莲子  10个
  • 干百合  10瓣
  • 冰糖  根据汤的多少来定

小贴士:

如果没有电炖锅,我一般都用电饭锅炖,时间看汤来决定,一般也得一个小时以上才好喝!容易熟的要后放!枸杞一定最后五分钟再放!

做法:

  • 1. 银耳,百合,大枣泡发,银耳具体多少,看着弄一小块就行,泡发后也就一小碗,做饭这事儿,要具体多少克,那也不用想做好,谁没事拿个称,一天到晚称它玩!又不是搞化学实验!
  • 2. 莲子,冰糖,枸杞,大枣准备好
  • 3. 炖锅内放满水,先放入银耳和大枣
  • 4. 炖锅,选到甜品键
  • 5. 剩最后十五分钟放百合,莲子
  • 6. 最后五分钟放枸杞
  • 7. 枸杞放入五分钟关火,羮就好了,枸杞不能煮时间太长,影响药效!