洋葱炒大肠的做法

做法：

• 1. 大肠切小段 （我这是卤过大肠 ）
• 2. 洋葱切块
• 3. 尖椒对半破开 切段
• 4. 锅里放油 放入葱姜炒香 放入大肠
• 5. 大肠炒干后 放入糖 料酒 酱油 翻炒至上色
• 6. 放入洋葱块 尖椒段 大火爆炒 不要炒老了 也就半分钟左右
• 7. 放入盐鸡精 翻炒均匀即可