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鲜鲍鱼瘦肉汤。 的做法

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  • 用料:

  • 鲍鱼  6个
  • 梅花肉  200g
  • 枸杞  5g

做法:

  • 1. 鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙
  • 2. 鲍鱼切花刀。
  • 3. 梅花肉切块。
  • 4. 鲍鱼瘦肉焯水。
  • 5. 鲍鱼、瘦肉、枸杞、姜、放入砂锅中。
  • 6. 加入适量清水,清除浮沫。
  • 7. 大火烧开,转小火炖两小时,食用前加盐调味即可
  • 8. 成品