可乐排骨的做法

做法：

• 1. 主料
• 2. 排骨洗净，开水煮一下，洗净浮末
• 3. 洗好的排骨放到沙煲内
• 4. 一勺生抽，一勺老抽个适量料酒
• 5. 随后倒入可乐，根据自己口味和排骨量倒，我一斤半排骨，一瓶可乐正好
• 6. 放入几片姜，盖上盖子，大火烧开，小火煮一个小时
• 7. 一个小时后，开大火，等汁收到浓稠即可
• 8. 上海青剥开洗净，垫到盘子上，排骨倒上即可