白萝卜炖腊排骨的做法

做法：

• 1. 将萝卜切块，生姜切粗丝。我家腊排骨是洗好剁好放冰箱的，提前拿出来醒冻。
• 2. 烧点开水，把排骨稍微过下水。
• 3. 锅中加入适量水，把排骨，生姜一同放入，盖上锅盖，先开大火煮半个小时。
• 4. 大火煮半小时，改中火加入萝卜。
• 5. 炖好时间，起锅了，放点香菜增色。