麻辣水煮鱼的做法

www.xiangha.com/caipu/77719927.html

用料：
黑鱼一条
豆芽适量
黄瓜一根
食用油适量
干辣椒适量
花椒适量
大料适量
八角适量
小米椒适量
大蒜两颗
生姜适量
桂皮适量
豆瓣酱 2勺

做法：

1. 将豆芽焯水备用
2. 热锅凉油
3. 加入八角～桂皮～大料～花椒煎好的油
4. 加入豆瓣酱～大蒜～小米椒炒香加水煮开～加入鱼片煮熟即可起锅～倒入备好的豆芽上就好了