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素炒木耳胡萝卜的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  1根
  • 干木耳  一把
  •  1个
  • 大葱  1小根
  • 花椒  7,8粒
  •  1小半

小贴士:

木耳有些吃盐,放盐的时候比平时炒菜多放一点。

做法:

  • 1. 将干木耳用温水泡发,待用。
  • 2. 胡萝卜切成圆片
  • 3. 准备好辅料
  • 4. 开火,倒入适量菜油,烧至五成热,放入葱姜蒜,爆香。
  • 5. 加入胡萝卜,翻炒均匀。
  • 6. 放入胡萝卜后炒一分钟,将木耳到进入锅中翻炒。
  • 7. 放盐,味精,翻炒均匀,装盘
  • 8. 洒上葱花,开饭啦。