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乱炖鸡爪的做法
www.xiangha.com/caipu/77722202.html
用料:
鸡爪
1斤
蒜头
适量
黄豆浆
适量
剁椒
适量
姜
适量
小贴士:
新手,边煮边试,缺什么补什么!这个菜煮出来酸辣酸辣,很爽!
做法:
1.
爪子去指甲,清洗干净,准备好蒜头,姜,切碎
2.
爪子放水鸡煮10分钟左右,感觉有点熟透了就关火
3.
开火放蒜姜,煮香味,然后放黄豆浆,剁椒,放点糖,放点酒,放多点醋,我喜欢吃酸酸的,煮成调料,
4.
爪子放进入,水盖过刚刚,然后慢慢煮几分钟就可以吃了!自己做的比外面干净,吃着放心哈