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  • 用料:

  • 鸡爪  1斤
  • 蒜头  适量
  • 黄豆浆  适量
  • 剁椒  适量
  •  适量

小贴士:

新手,边煮边试,缺什么补什么!这个菜煮出来酸辣酸辣,很爽!

做法:

  • 1. 爪子去指甲,清洗干净,准备好蒜头,姜,切碎
  • 2. 爪子放水鸡煮10分钟左右,感觉有点熟透了就关火
  • 3. 开火放蒜姜,煮香味,然后放黄豆浆,剁椒,放点糖,放点酒,放多点醋,我喜欢吃酸酸的,煮成调料,
  • 4. 爪子放进入,水盖过刚刚,然后慢慢煮几分钟就可以吃了!自己做的比外面干净,吃着放心哈