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烩葫芦的做法
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用料:
土豆
2个
挂面
1袋
西葫芦
1个
油
适量
盐香菜
适量
盐
适量
小贴士:
1.挂面不易煮太久,太久容易黏糊。
2.打几颗鸡蛋进去更香。
做法:
1.
准备土豆,削皮洗干净。
2.
把土豆切成如图所示的样子
3.
清洗葫芦后切成小片备用。
4.
洗一点小青菜备用。
5.
锅热后加油,放入葱花倒入洋芋、西葫芦翻炒后加水
6.
水开后加入挂面,即可。