打印

非油炸 土豆片的做法

www.xiangha.com/caipu/77729829.html

  • 用料:

  • 土豆  一个
  •  少许
  • 孜然粉  少许
  •  少许
  • 孜然粉  少许
  •  少许

小贴士:

爱吃脆的可以等土豆片变脆了在撒盐和孜然粉出锅,我爱吃软的就先出锅了

做法:

  • 1. 土豆去皮洗净切成薄片,越薄越好,本人用水果刀切的,因为刀工不好,还没有特殊工具
  • 2. 切好的土豆片洗净放锅里煮5分钟,这个看土豆片的薄厚,2毫米以下的少煮会
  • 3. 捞出煮好的土豆片,沥干水
  • 4. 在电饼铛上涂薄薄的一层油
  • 5. 将沥干的土豆片平铺在饼铛上然后插上电,动作慢的一定要后插电噢,不然会烫到手
  • 6. 等土豆片变成金黄色,边上有些卷曲的时候就可以撒上盐,和孜然粉出锅了,爱吃脆的可以等土豆片变脆了在撒盐和孜然粉出锅,我爱吃软的就先出锅了