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  • 用料:

  • 辣白菜  200克
  • 米饭  300克
  • 豆芽  100克
  • 料酒  10克盐
  • 胡椒粉  5克
  •  10克
  •  10克
  •  2瓣

小贴士:

加入米饭炒的时候添适量的水,不要太多,这样不容易粘锅

做法:

  • 1. 锅内倒入适量油,七成热,撒入切好的蒜粒,爆香
  • 2. 加入辣白菜,炒3分钟,加料酒,盐,胡椒粉,炒出香味
  • 3. 再加入豆芽,炒三分钟,
  • 4. 然加入剩米饭,炒三分钟,加盐,调味,
  • 5. 可以加些火腿,我比较爱吃所以加了些,也可不加,出锅了